Miels BIO de France 
MIEL BIO DE FLEURS SAUVAGES DES PYRENEES 





RETROUVEZ LE GOUT ET LES VERTUS DU VRAI MIEL ! 

Apicultrice récoltante, je vis avec mes abeilles, dans le sud-ouest de la France, en Pyrénées Ariégeoises.
Bien au delà du cahier des charges biologique, je pratique une apiculture responsable, dans le respect des abeilles et des rythmes naturels.
Les miels que je vous propose proviennent exclusivement de mes ruches.


( Récoltes limitées, pas d'élevage de reines ni de nourrissements artificiels, pas de transhumances).

Afin d'être cohérente dans ma démarche d'apiculture naturelle qui vise à privilégier le bien être des abeilles, 
j'ai fait le choix de ne récolter qu'un seul miel, au moment de la grande miellée, en juillet. 

Les colonies bénéficient ainsi de tout le miel dont elles ont besoin au printemps, pour ce développer à leur rythme, 
puis de l'été et de l'automne pour constituer leurs réserves de nourriture pour d'hiver. 

Ce miel de "1000 mètres", que les abeilles produisent en abondance au moment du solstice d'été, 
est composé d'une multitude de nectars de fleurs sauvages de montagne : tilleul, rhododendron, chataignier, ronce, serpolet... 
 il est l'expression parfaite de notre terroir Pyrénéen.


Personnaliser