Slow Apiculture ® 
MIEL BIO FRANCAIS DE PRODUCTION ARTISANALE?


miel biologique français


Acheter chez un producteur BIO: un choix responsable et solidaire

Devenir apiculteur est aujourd’hui un pari risqué, en particulier lorsque l’on fait le choix de remettre en question les lieux communs du métier et de s’aventurer sur les sentiers d’une démarche plus respectueuse que productive .

Afin de maintenir ce mode de production respectueux, nous avons besoin de l’appui d’une clientèle qui, au-delà de l’acte d’achat, souhaite soutenir une agriculture durable pour une alimentation saine.

Choisir d’acheter vos produits chez un producteur bio est un geste responsable et solidaire .



Impliquez vous pour une agriculture durable et paysanne 

La production agricole est à la source de notre alimentation. Actuellement, elle se développe au profit d’exploitations agricoles industrielles toujours plus grandes, mono-produits aux techniques de production intensives et polluantes. 

A contre courant de cette tendance, j'ai choisi de ne pas conduire « une exploitation», mais de travailler selon des méthodes respectueuses de nos abeilles et des savoir-faire traditionnels.

Choisir un petit producteur, c'est contribuer à assurer le maintien d'une agriculture durable et raisonnée qui respecte la santé des consommateurs et de leur environnement. 

BOUTIQUE EN LIGNE DIRECT PRODUCTEUR
MIELS BIO FRANCAIS 

Fleurs sauvages des montagnes ariegeoises 

Meilleur miel de france
Production artisanale de haute qualité  
Miels non chauffés & non pasteurisés


Mangez des produits bons pour la santé et savoureux 

Il est évident qu’un produit conçu avec respect est infiniment plus riche de saveurs et de bienfaits qu’un aliment industriel.

Les labels BIO sont un critère de qualité mais pas une panacée. Je suis engagée dans une démarche qui va au-delà des exigences du cahier des charges pour l’apiculture biologique   (Apiculture : au delà du label BIO ).

A travers la vente directe en ligne, je souhaite être transparente quant à nos méthodes de travail afin d’aller vers une clientèle en recherche d’excellence du point de vue de la qualité de son alimentation. 


Miel français de production artisanale :  une valeur sûre

Depuis 20 ans, la production française de miel ne cesse de décliner. Actuellement, la France importe plus de la moitié du miel qu’elle consomme. Nombre de ces miels importés ont subi des adultérations (faux étiquetage, trafic sur l’origine, ajouts de sirop de sucre): en conséquence, une grande part des miels commercialisés en France sont frauduleux!

En achetant du miel français de production artisanale, vous achetez un miel de qualité supérieure et contribuez à soutenir la filière apicole française


Contribuez aux enjeux de qualité et de diversité alimentaire

Savez-vous qu’en France, les mouches sont en train de prendre le relais  des abeilles pour la  pollinisation des cultures ?

En effet, peu d’entre nous l’ignorent aujourd’hui : le déclin des abeilles à travers le monde a entrainé une grave crise de la pollinisation
 (le pollen définition). Des alternatives douteuses pour de nouvelles méthodes de pollinisation sont en train de se répandre, y compris tout près de chez nous !

Soutenir une apiculture locale de qualité,  c’est aussi soutenir l’effort de pollinisation par les abeilles et prendre part activement aux enjeux de qualité et de diversité alimentaire. 

INFORMATIONS

Tèl : (+33) 06 31 02 86 45
Mail  :Envoyez moi un email

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AVIS ET TEMOIGNAGES DE MES CLIENTS
4,9
Avis google (non vérifiés)

"ce n'est pas du miel! c'est un trésor de saveur qui coule dans la gorge et ce quelque soit le parfum. Caroline est super sympa! n'hésitez pas à la contacter, comme je l'ais fait, si vous voulez de plus amples renseignements sur son miel et ses abeilles, ne les oublions pas ces petites fifis. soyons chauvin, achetons du miel 100% bio français. Caroline! un mot: bravo!"
Béatrice Cordonnier

"Miels très très bons et de qualités ! J'ai enfin retrouvé le goût du miel de mon enfance ! Produits de très bonnes qualités ! Le colis est un joli trésor à réception et un plaisir à ouvrir ^^ une entreprise qui semble être à "taille humaine" et qui à mon sens, à de bonnes valeurs éthiques. J'ai hâte de repasser commande, et recommande ce site à tous les amateurs de bon produits :)"
Mélanie H.

PARTENARIAT



Le Groupe Lang & Associés est un Groupe d’expertise automobile, novateur et engagé, présent sur l’ensemble du territoire national y compris les DROM. Acteur majeur de son secteur, le Groupe compte plus de 600 collaborateurs et réalise plus de 500 000 expertises annuelles. Résolument engagés pour la planète et conscients de la place de notre Groupe dans la société, c'est avec conviction que nous soutenons Caroline DAVELU dans ses vertueux projets.
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